Valgomojo rašalo spausdintuvai daro perversmą mažose ES kepyklose, nes automatizuoja tortų ir sausainių dekoravimą, didina našumą ir kūrybiškumą. Pavyzdžiui, kompaktiški plokšti įrenginiai (pvz., „MPrint” modeliai „JuniorFood” arba „FoodBox”) leidžia kepėjams pakrauti kepinius ir paspaudus mygtuką akimirksniu atspausdinti didelės skiriamosios gebos spalvotus vaizdus arba logotipus tiesiai ant tortų, sausainių, keksiukų ir kitų saldumynų. Skaitmeniniam maisto spausdinimui naudojami maistiniai CMYK dažai ir nereikia glazūros lakštų, todėl sutaupoma laiko pasiruošimui ir mažėja atliekų.
Sparčiaisiais spausdintuvais per kelias minutes galima papuošti tuziną 3 colių sausainių, o visą tortą užpildyti per mažiau nei penkias minutes – daug greičiau nei tradiciniu rankiniu glaistymu. Tokios sistemos dažnai siūlo automatinį aukščio reguliavimą (iki ~15 cm) ir labai mažą spausdinimo raišką (iki 1200×4800 dpi), užtikrinančią aiškią nuotraukų kokybės valgomąją spaudą.
Rezultatas – preciziškas individualus tortų dekoravimas, pavyzdžiui, sezoniniai dizainai, firminiai logotipai arba asmeninės nuotraukos ant gimtadienio tortų – visa tai galima atkurti pagal poreikį. Įsigydamos kepykloms skirtą valgomąjį spausdintuvą, Europos MVĮ gali racionalizuoti gamybą (greitesni užsakymai, pastovi kokybė) ir išplėsti kūrybinius pasiūlymus.
Apskritai valgomojo spausdinimo technologija suteikia kepykloms konkurencinį pranašumą dėl efektyvaus ir kokybiško nestandartinio dekoravimo.
